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1.1 性能特點
目前果酒、食品飲料、保健酒的生產從傳統工藝的基礎上已發展到利用萃取、浸提和生物工程等現代化手段,使果酒、保健酒的有效成份含量更高。
在提取過程中會導致一些可溶性及半溶性的雜質如植物蛋白、膠體、淀粉、纖維素等采用傳統的過濾方式(硅藻土、板框壓濾等)不能去除掉,對濾液只能起到暫時的澄清,但在時間、溫度及電荷的影響下,這些雜質又會重新絮凝,形成可見異物,造成酒體二次沉淀。
我公司針對果酒、食品飲料、保健酒的二次沉淀現象,設計制造的果酒、食品飲料、保健酒膜過濾機結合傳統生產工藝,該機利用膜分離原理將半溶雜質及大分子雜質(蛋白、植物纖維、植物淀粉、植物膠體)截留,并采用錯流式設計,使設備不易堵塞,澄清分離效果好,能解決二次沉淀的難題。
1.2 適用范圍
藍莓酒、葡萄酒、桑蘊酒、李子酒、草莓酒等果酒,果汁、果醋等食品飲料,保健酒、藥酒、養生酒、構杞酒、海馬酒、鹿血酒、鹿苷酒、瑪咖酒等保健酒。
1.3 規格型號